国際色豊かなエリア東京広尾に展開される3つの日本料理と寿司レストラン。
この度、新規開店とあわせHPをオープンいたしました。
日本料理「佐々」では、伝統的な懐石のスタイルを打ち破りながら、創作の精神を継承し、自然の風味を取り入れた新世代の創作懐石を提供します。
寿司レストラン「鮨陸」では、伝統的な江戸前寿司を基に、海外での経験を活かした洗練された味わいを提供します。
オーナーシェフ戸田陸氏が手がける季節のおまかせコースは、厳選された新鮮な食材とこだわりのシャリが魅力です。静かな日本庭園と温かみのある和空間で、最高のおもてなしをお楽しみください。英語・中国語対応も可能で、国内外のお客様を歓迎します。
お知らせやブログを通し、皆様にコース料理や、食材やお酒へのこだわり、シェフに関する情報発信をしていきます。